Risotto con Zucca e Salsiccia
Amo l’autunno, in tutte le sue sfumature, i suoi colori, odori e sapor; eh si, perché oltre a poter godere…
Categoria: PRIMI
Crema di Zucca e Porcini
La Crema di Zucca e Porcini è un di quei piatti a cui non so rinunciare nella stagione fredda. La…
Quinoa e Bulgur con Ceci e Broccoli
La Quinoa e Bulgur con Ceci e Broccoli, è un piatto completo e nutriente che ben si adatta alla stagione…
Fusilli con Ragù di Merluzzo
I Fusilli con Ragù di Merluzzo, sono un primo piatto molto saporito, che preparerete in pochissimo tempo e con molta…
Insalata di farro
L’Insalata di farro è un fantastico primo piatto completo ideale nelle giornate più calde. Solitamente cuocio questo cereale la mattina…
Paella semplice di Pesce
La Paella semplice di Pesce, è un primo piatto buonissimo, che ho pensato per chi ha poco tempo da dedicare…
Trofie al Salmone Philadelphia e Rucola
Le Trofie al Salmone Philadelphia e Rucola, sono un primo piatto semplice e goloso, ideale se si vuole qualcosa di…
Tagliatelle di farro con Crema di Carciofi
Le tagliatelle di farro con crema di carciofi, sono un primo piatto che ho preparato qualche giorno fa per pranzo…
Gnocchi di Patate al Sugo di Calamari
Gnocchi di Patate al Sugo di Calamari, un primo piatto da leccarsi i baffi, soprattutto per coloro che amano il…
Cannelloni ripieni al Prosciutto e Formaggio
I Cannelloni ripieni al prosciutto e formaggio sono un piatto estremamene facile da preparare e soprattutto velocissimo. Lo potete preparare…