Una Cuoca Imperfetta -

Alberi di Natale sfogliati

Gli Alberi di Natale sfogliati sono dei golosi dolcetti di pasta sfoglia ripieni, facili e veloci da preparare. Se volete stupire con poca fatica, questi dolcetti fanno al caso vostro! Sono un’idea carina da presentare nei banchetti natalizi oppure da portare come dono, nelle classiche bustine trasparenti per biscotti! La…

Dessert alla Ricotta

DOLCI

Il dolce che vi propongo oggi è un golosissimo Dessert alla ricotta, che potrete preparare in pochi minuti. L’ho pensato…

Pizzetta Sfogliata “Delizia”

RUSTICI E TORTE SALATE

La “Pizzetta Sfogliata “Delizia” è un rustico che in Sardegna potete trovare nelle fornerie o più comunemente nei bar. Ce…

Biscotti alla Nutella

DOLCI

I Biscotti alla Nutella, sono dei golosissimi pasticcini a base di crema di nocciole, velocissimi da realizzare e davvero ottimi.…

Biscotti Caviadini

DOLCI

I Biscotti Caviadini, sono dei buonissimi biscotti originari della Valsassina, vicino Lecco. Questa ricetta mi è stata fatta conoscere da…

Cavolfiore al forno vegan

CONTORNI

Il cavolfiore al forno vegan è un ottimo contorno, molto saporito e che si prepara in pochissimo tempo. Leggero e…

Risotto con Zucca e Salsiccia

PRIMI

Amo l’autunno, in tutte le sue sfumature, i suoi colori, odori e sapor; eh si, perché oltre a poter godere…

Crema di Zucca e Porcini

PRIMI

La Crema di Zucca e Porcini è un di quei piatti a cui non so rinunciare nella stagione fredda. La…

Quinoa e Bulgur con Ceci e Broccoli

PRIMI

La Quinoa e Bulgur con Ceci e Broccoli, è un piatto completo e nutriente che ben si adatta alla stagione…

Muffin soffici alla Cannella

DOLCI

I Muffin soffici alla Cannella sono dei golosi dolcetti tipici della stagione autunnale, dal sapore speziato, ideali da servire con…